Solicitan que los fondos de recuperación europeos apoyen una transición justa y sostenible del sistema agroalimentario
Organizaciones
sociales y ambientales, entre ellas Ecologistas en Acción, demandan al Gobierno
español que no financie, a través de los fondos europeos de recuperación,
proyectos impulsados por las grandes empresas de la industria cárnica. Dichas
ayudas únicamente servirían para aumentar los graves impactos sociales,
medioambientales y climáticos asociados al modelo de ganadería industrial.
Asimismo, denuncian que los distintos
proyectos liderados por la industria cárnica2 pretenden
impulsar la creación de plantas de tratamiento de purines de los animales que
viven hacinados en las macrofábricas de carne industrial, con el fin de
producir biogás. Además tienen entre sus objetivos la mecanización de la cría
de animales y del posterior procesado de la carne.
Este modelo de ganadería industrial
tiene además graves impactos en la calidad del agua, con decenas de pueblos sin
agua potable y contaminación de acuíferos por nitratos en las zonas con mayor
densidad de industria porcina. Los planes hidrológicos vigentes han puesto en
evidencia la mala calidad de las masas de agua, en gran medida, debido a la
ganadería industrial. Además, la Comisión Europea ya ha advertido a España, a
través de un dictamen motivado, de la necesidad de afrontar este problema.
Frente a este modelo depredador del
territorio, se ha generado una movilización sin precedentes con la creación de
decenas de plataformas vecinales en defensa de un mundo rural vivo, articuladas
en torno a la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, de la que forma
parte Ecologistas en Acción. Dichas organizaciones solicitan al Gobierno de
España una moratoria a la ganadería industrial.
La creación de nuevas plantas de producción de biogás ligadas a explotaciones ganaderas industriales supone una estrategia de lavado verde de las grandes empresas cárnicas y un apoyo con dinero público a la ganadería industrial que debería destinarse a otros fines. La producción de biogás no elimina el principal problema de los purines, la contaminación por nitratos, y su posible inyección a la red de gas en forma de biometano solo sirve como excusa para perpetuar inversiones en infraestructuras de gas fósil que dificultan la transición energética. Resolver el problema de los purines implica una moratoria sobre nuevas explotaciones ganaderas industriales, la reducción de la cabaña ganadera industrial y una transición decidida hacia modelos de ganadería más extensivos y sostenibles.
Las organizaciones sociales y
ecologistas afirman que financiar a la ganadería industrial en España
únicamente servirá para acrecentar los graves problemas de salud global,
emergencia climática, pérdida de biodiversidad y despoblamiento rural. Los
fondos europeos de recuperación deben ir destinados a impulsar políticas que
fomenten la producción local de alimentos, el impulso a la pequeña producción
agroecológica y la necesaria transición justa y sostenible del sector agrario
y ganadero.
Elisa Oteros, portavoz de Ecologistas en
Acción: «A esta altura del cambio ambiental global, no podemos permitirnos ni
medio paso en falso. Estos fondos de recuperación no solo no deben apuntalar el
sistema ganadero industrial contaminante e injusto, sino que deben apoyar la
transición agroecológica».
ECOLOGISTAS EN ACCION
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